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一期一会 | 小景茶说之「闽南四大乌龙」精彩回顾

编辑:南京江宁艺茗楼茶艺培训学校时间:2019-10-22

10月19日,寒露节气后气温最高的一天,在各位茶友的期盼中,小景茶说第四期「闽南四大乌龙」如期举办。


午后的阳光暖洋洋的,照进茶室里。


那盛开的玫瑰花,熟透了的柿子,都让本期茶会分外诱人。



铁观音、本山、毛蟹、黄金桂就是我们本期的主角。




茶会伊始,主持人小梦为大家简单介绍闽南四大乌龙,并梳理本期茶会流程——

① 品茶  喝就对了


四款茶,每款4道,整整16道,在零距离观察闽南四大乌龙干茶外形,茶汤颜色、香气、滋味,叶底的同时,我们的景智老师同时也在为各位茶友讲解如何去品评辨别他们之间的微妙差别。



四款茶喝完,倒出它们的叶底,初见,傻傻分不清楚,在王老师的细致讲解下,大家恍然大悟。



你分的清吗?


相信参加过本期茶会的茶友们肯定知道这四个叶底的名称,在这里,小编留个悬念,欢迎各位茶友留言竞猜。



② 辨茶  还得用审评


要说闽南四大乌龙主题茶会怎么能只有生活泡呢?接下来的审评泡更是趣味横生。


审评用具早已准备就绪


景智老师亲自进行审评泡法


出茶汤


挨个闻香、品评


体验审评冲泡


下午的时光转瞬即逝,铁观音、本山、毛蟹、黄金桂却深深地留在了与会的所有茶友心中。


懂茶,才能更爱茶。


错过了本期茶会,也别遗憾


因为还有下期小景茶说


南京艺茗楼茶艺培训学校期待您的到来!